أعلنت شركة كاتريون، المعروفة سابقاً بالخطوط السعودية للتموين، عن بدء الدفعة الثالثة من برنامج “طهاة المستقبل”. يأتي هذا البرنامج بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي “زادك”، ويهدف إلى تأهيل الشباب السعودي في مجال الطهي وتوفير فرص عمل في هذا القطاع.

يستهدف البرنامج تدريب المتقدمين ليصبحوا طهاة محترفين بعد تخرجهم منه. يتضمن البرنامج عدة واجبات تتعلق باستلام وتجهيز المواد الغذائية، وطهي اللحوم والدجاج والخضروات، وتحضير الشوربات والسلطات، بالإضافة إلى الإشراف على نظافة أدوات الطبخ.

من المميزات البارزة للبرنامج، مكافأة شهرية تبلغ 4,000 ريال خلال فترة التدريب، وتوفير تأمين طبي، والمشاركة التسجيلية في التأمينات الاجتماعية. كما يحصل المتدربون على دبلوم معتمد بعد نجاحهم في البرنامج، بالإضافة إلى فرص عمل بعد التخرج براتب يصل إلى 7,000 ريال.

مدة البرنامج هي سنة واحدة يشمل 912 ساعة دراسية، منها 556 ساعة عملية و356 ساعة نظرية. يتضمن المنهاج دروساً في أساسيات الطهي الكلاسيكي، ومهارات التسويق، وكافة جوانب سلامة الغذاء.

يهدف البرنامج إلى تزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات اللازمة للعمل في المطابخ الاحترافية، مما يسهم في تلبية احتياجات سوق العمل لدعم جهود السعودة وتقليل البطالة.

سيتم التدريب في مدينة الخبر، وبدأت عملية التقديم منذ يوم الأربعاء الموافق 5 نوفمبر 2025.

للتقديم، يُمكنك زيارة الرابط التالي:
اضغط هنا